
De kantine vormt de enige toegestane aankooproute voor gedetineerden. Ze dekt behoeften die de penitentiaire administratie niet vergoedt: hygiëneproducten boven het strikte minimum, aanvullende voeding, tabak, kantoorbenodigdheden of kleine celuitrusting.
De prijzen van de gevangeniskantine in 2026 begrijpen, vergt een analyse van een systeem waarin de tarieven van de ene instelling naar de andere variëren, waar het regelgevend kader evolueert en waar de financiële druk op gedetineerden ligt, waarvan de middelen vaak zeer beperkt zijn.
Aanrader : Alles wat je moet weten over de capaciteiten en afmetingen van de kofferbak van de Peugeot 308
Prijsverschillen tussen instellingen: de beslissing van de Raad van State in 2025
De prijsverschillen tussen penitentiaire kantines zijn al lange tijd onderwerp van discussie. De harmonisatie-inspanningen van de centrale administratie hebben nooit het volledige gevangenislandschap omvat: gevangenissen met gedelegeerd beheer, die op Corsica en in het buitenland zijn gebleven buiten de gemeenschappelijke tarieven.
In 2025 heeft de Raad van State de legaliteit van deze gedifferentieerde prijsstelling bevestigd. Zolang de verschillen te verklaren zijn door inkoopkosten of afzonderlijke contracten, en ze geen duidelijke ongelijkheid creëren, kan elke instelling zijn eigen prijzen vaststellen.
Zie ook : Alles wat je moet weten over je Digiposte-account
Concreet betalen twee gedetineerden in twee verschillende gevangenissen een verschillend bedrag voor hetzelfde pak koffie of dezelfde tube tandpasta, zonder mogelijkheid tot beroep op basis van alleen het prijsverschil. Een volledig dossier detailleert de prijzen van de gevangeniskantine in 2026 en de bijbehorende rechten. De lokale tariefmarge is nu juridisch vastgelegd.

Levensonderhoud in detentie: wat de Rekenkamer in 2026 opmerkt
Het rapport van de Rekenkamer, gepubliceerd in april 2026, gewijd aan de handelsrekening 912 (“Kantine en werk van gedetineerden”), biedt actuele gegevens. De uitgaven voor de kantine nemen een steeds groter deel van het overlevingsbudget van gedetineerden in beslag, vooral voor hygiëne, aanvullende voeding en tabak.
Dit cijfer krijgt een andere betekenis wanneer het wordt afgezet tegen de beloning voor penitentiair werk. Deze blijft bijna stabiel in lopende euro’s, volgens hetzelfde rapport. Het verschil tussen de te betalen prijzen en de beschikbare inkomsten binnen de muren wordt groter.
Leveringen van de administratie en aanvullende aankopen
De penitentiaire administratie dekt een minimaal basispakket: de dagelijkse maaltijden, een basis hygiënekit bij aankomst, met een beperkte vernieuwing daarna. Na de eerste dagen dekken de verstrekte producten niet meer de dagelijkse behoeften. Het gebruik van de kantine wordt dan een noodzaak, geen luxe.
Een gedetineerde die een goede hygiëne wil handhaven, zijn voeding wil aanvullen en enkele benodigdheden (postzegels, papier, scheermesjes) wil hebben, komt al snel op een niet te verwaarlozen maandbedrag. Meer dan één op de vier gedetineerden wordt als zonder middelen beschouwd, wat een aanzienlijk deel van de gevangenispopulatie in de onmogelijkheid laat om regelmatig te kantineren.
Regelgevend kader van de penitentiaire kantine in 2026
De Penitentiaire Code, waarvan het reglementaire deel op 1 januari 2026 is geactualiseerd, bepaalt de werking van de kantine. De gedetineerde vult een bestelformulier in door de producten op een vooraf opgestelde lijst aan te vinken. Het bedrag wordt van zijn persoonlijke rekening afgeschreven. De levering volgt een schema dat specifiek is voor elke instelling.
Verschillende regels kaderen dit proces:
- Geen contante geldtransacties. Alle transacties verlopen via een persoonlijke rekening, gefinancierd door externe mandaten, de beloning voor penitentiair werk of hulp
- De lijst van beschikbare producten wordt vastgesteld door de instelling, met een gemeenschappelijke basis gedefinieerd door de centrale administratie voor gevangenissen in publieke beheer
- Bepaalde producten zijn verboden of onderhevig aan beperkingen (alcohol, scherpe voorwerpen, bepaalde elektronische apparaten), de lijst varieert afhankelijk van het detentieregime
- De prijzen omvatten de operationele kosten van de kantinedienst, wat hogere tarieven verklaart dan die van de grote distributie
In instellingen met gedelegeerd beheer voert een privébedrijf de dienst uit. De tarieven worden bepaald door het concessiecontract, zonder verplichting tot afstemming op de prijzen van openbare gevangenissen.

Kantineproducten: de werkelijke aankopen van gedetineerden
De kantine beperkt zich niet tot voedsel. De catalogi dekken verschillende categorieën die overeenkomen met de dagelijkse behoeften in de cel.
- Voeding: conserven, koekjes, koffie, suiker, frisdranken, gedroogd fruit. Deze aankopen compenseren maaltijden die vaak als onvoldoende of eentonig worden ervaren
- Hygiëne en onderhoud: tandpasta, zeep, shampoo, wasmiddel, schoonmaakmiddel. Deze post overschrijdt snel de inhoud van de bij aankomst verstrekte kit
- Tabak: de grootste uitgavenpost in waarde voor een aanzienlijk deel van de gedetineerde bevolking
- Kantoorbenodigdheden en communicatie: enveloppen, postzegels, briefpapier, telefoonkaarten. Het onderhouden van contact met de buitenwereld heeft een directe en terugkerende kostprijs
- Celuitrusting: kleine goedgekeurde huishoudelijke apparaten (waterkoker, ventilator afhankelijk van de instellingen), batterijen, gloeilampen
Tabak en hygiëneproducten behoren tot de meest voorkomende posten in de kantinebestellingen. De aanvullende voeding komt daarna, met variaties afhankelijk van de waargenomen kwaliteit van de maaltijden die door de instelling worden geserveerd.
Ongelijkheden tussen gedetineerden met betrekking tot de kantine in de gevangenis
De kantine reproduceert de economische ongelijkheden die buiten bestaan en versterkt deze. Een gedetineerde die regelmatig mandaten van zijn naasten ontvangt, kan elke week een bestelling plaatsen. Degene die geen financiële steun ontvangt en geen toegang heeft tot penitentiair werk, is afhankelijk van incidentele hulp of solidariteit tussen mede-gedetineerden.
De gevolgen zijn direct: toegang tot hygiëne, variëteit in voeding, mogelijkheid om contact te onderhouden met de buitenwereld. De kantine fungeert als een sociale marker binnen de detentie, en de gegevens uit het rapport van de Rekenkamer 2026 tonen aan dat deze trend niet afneemt.
De ervaringen op het terrein verschillen over de effectiviteit van de hulpmaatregelen. Sommige instellingen verstrekken noodkits of waardebonnen aan de meest behoeftige gedetineerden, maar deze initiatieven blijven ongelijkmatig van de ene gevangenis naar de andere, zonder een nationaal kader dat de generalisatie ervan garandeert.
Het systeem van de penitentiaire kantine balanceert tussen veiligheidsvereisten en toegang tot basisgoederen. De juridische goedkeuring van de prijsverschillen door de Raad van State, in het licht van de stijgende financiële druk voor gedetineerden zoals gedocumenteerd door de Rekenkamer, laat de vraag naar een eerlijke toegang tot dagelijkse producten achter de muren volledig open.